SEQUILHOS LOW CARB

FEITOS COM PASTA DE AMENDOIM

Ingredientes:

– 1 xícara cheia de pasta de amendoim crocante não adoçada;
– 1 ovo;
– 40 g de queijo parmesão ralado light.

A pasta de amendoim é um tipo de fonte de gordura boa, pode ser incluída nas refeições para aumento de saciedade e com os carboidratos para redução de índice glicêmico.

Modo de fazer:

Misturei bem todos os ingredientes, moldei bolinhas e amassei em círculos. Assei em tabuleiro com papel manteiga untado com azeite, por 10 minutos a fogo médio/baixo.