PIZZA DE LEITE

Ingredientes da massa:

 1 ovo;

3 colheres de farelo de aveia;

1 colher de sopa de amido de milho (maizena);

1 xicara de leite desnatado;

Sal e orégano a gosto

 

Modo de fazer:

 1) Acrescente o ovo, o farelo, a maizena e o leite desnatado. Misture manualmente e depois despeje no liquidificador.

2) Acrescente sal e orégano a gosto

3) Despeje a massa em uma forma antiaderente untada levemente com azeite extra virgem. Leve ao forno por 10 a 15min a 180ºc .

4) Acrescente a cobertura que achar necessária: molho de tomate, vegetais, frango desfiado, atum, ricota etc.