Bolachas 100% Integrais Sabor Pizza

Ingredientes:
1 xícara de farinha de trigo integral;
1 e 1/2 xícara de aveia em flocos:
1/2 xícara de água;
1/2 xícara de azeite;
3 colheres de sopa de sementes sortidas (usei gergelins, linhaça dourada e chia);
1 colher de sopa de mix de orégano, salsa e queijo parmesão;
1 pitada de pimenta do reino;
1/2 colher de chá de sal.

Modo de fazer:

Num recipiente misture água, azeite, sal e temperos. Em seguida, adicione as farinhas e as sementes e misture bem com uma colher e continue com as mãos. Em uma superfície lisa e higienizada, enrole a massa com rolo de macarrão até ficar bem fina e depois corte como desejar. Leve ao forno médio em uma refratária com papel manteiga untado com azeite por cerca de 10 minutos. Ficam super crocantes e saborosas!